Wines of Chile Sensacional

Um post sobre a sexta edição da Wines of Chile foi o mais lido do ano passado em meu Blog, vamos ver se o desta 7ª edição que veio com o mote “Love wine love Chile” não fica atrás !

O Chile é certamente o único país produtor de vinhos que tem o Brasil como um mercado alvo, afinal somos o 4º maior importador de seus vinhos só perdendo para a China e EUA com 7% cada, e o Japão com 6% enquanto nós mantemos gloriosos 5%.  Particularmente continuo sendo um fervoroso defensor de seus vinhos, pois hoje conseguem atingir todos os segmentos e estilos, desde os vinhos de entrada onde continuam produzindo os melhores custo benefício do planeta. Elaboram também um infindável número de vinhos de média gama distribuídos por dezenas de regiões e variedades que lhes permitem ir desde vinhos tradicionais de corpo amplo, e médio até vinhos naturais leves e delicados, sem nos esquecer de seu vinhos Icones hoje reconhecidos e premiados nos grandes concursos mundiais.  Porque ? Por que esta turma sabe trabalhar e nunca descansa após obter sucesso com alguma variedade ou alguma nova região.  Hoje seus vinhos alem da denominação do Vale de onde vem também são classificados em três posições geográficas : Andes, Entre Cordilheiras e Costa que de certa forma dão ao consumidor uma idéia do que esperar de seu vinhos em cada uma destas áreas. Os vinhos da Costa costumam ser mais frescos e delicados, beneficiando as variedades brancas como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Gris e Bianco, e tintas como Pinot Noir e a Syrah, ficando o destaque para regiões como Limari, Casablanca, Leyda e San Antônio. Entre Cordilheiras região mais antiga e tradicional na elaboração de vinhos, onde se destacam variedades mais estruturadas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere , gerando vinhos mais encorpados e alcoólicos de boa guarda com destaque para as regiões  de Cachapoal, Colchagua e Maipo  para citar alguns exemplos . Finalmente os vinhos dos Andes que possuem alta acidez, boa estrutura, taninos presentes mas elegantes, e longa guarda, assim como por sua mineralidade, onde se destacam as variedades como a Syrah, Cabernet Sauvignon Carmenere e outras tendo como principais regiões Atacama, Aconcagua, Maipo etc .

.Durante o evento deste ano comandado por Jorge Lucki provamos 10 vinhos que foram detalhadamente comentados pelos enólogos ou representantes da cada marca presente com sempre precisas intervenções de Jorge profundo conhecedor dos vinhos chilenos . Vamos aos vinhos provados:

 TH Lo Abarca Undurraga 2016 – Um Sauvignon Blanc de San Antonio. Vinho marcado por aromas cítricos, toques herbáceos e mineral. Alta acidez, vibrante e fresco com ligeiro salgadinho no final de boca - R$ 160 importado pela Inovini

.        Ventisquero Tara White Wine 1 safra 2014 – Um Chardonnay  de Atacama – Dourado, intenso com certa turbidêz . Frutas amarelas azedas, borracha, grafite , e mineral. Ótima acidez, nervoso, bom corpo, final de boca frutado e mineral com jeito natureba mas com muito estrutura final de  boca mais salgado que o anterior . R$ 250  importado pela Baccos

        Marques de Casa Concha edição limitada 2016 – Um Pinot Noir da região de Bio Bio –Violáceo, ralo sem halo. Pitanga, cereja fresca, e leve tostado. Ótima acidez taninos finos, picante ponta de  álcool, final de boca com cereja e alcaçuz. Um Pinot  mais opulento. R$ 120 importado pela VCT

          Limited. Release Sucesor Romano 2015 – Um corte com 85% de Cesar Noir e 15% Carignan do Vale de Maule  - Complexo trazendo couro, frutas negras maduras, tostado, hortelã. Muito boa  acidez, taninos presentes , direto, corpo médio, com retrogosto marcado por alcaçuz, grafite   me fazendo lembrar um  Tannat  RS 200 importado pela BEV

      Boya Syrah 2015 – Varietal 100% Syrah da região de San Antônio – Animal de pelo, fruta vermelha madura, leve herbáceo, pimenta do reino, e toque lácteo. Ótima acidez, carnudo, taninos presentes moito finos, corpo intenso, retrogosto frutado, e couro. Um vinho com tripé perfeito, senhoril.  R$ 118 importado pela Mistral.

6.      Microterroir de los Lingues 2011 -  Varietal 100% Carmenere de Lo Lingues em Colchagua - Frutas vermelhas maduras ,erva doce, toffe,e canela. Boa acidez, taninos presentes, corpo intenso, picante, final de boca bem frutado vivo, com  leve adocicado. R$ 350 importado pela Vinhos do Mundo.

         Premium Las Niñas Orgânico 2015 – Corte  com Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot e Mouvedre  da região de  Apalta - Frutas negras azedas, tostado, couro, Ótima acidez, taninos presentes, suculento corpo médio,retrogosto com fruta e toque tostado. Elegante e fresco. R$ ? Sem distribuidor no Brasil

  Neyen 2011 - Corte de Carmenere e Cabernet Sauvignon  da região de Apalta - Amora, hortelã, pimenta do reino,cassis, e  baunilha. Boa acidez, taninos presentes,  encorpado, final  de boca frutado e tostado , pontinha de álcolo R$ 250 importado pela Wine for You.

El Principal 2013 - Corte de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot,e  Cabernet Franc  da região de Mipo. Fechado, frutas negras frescas, pitanga, amora, menta, e tostado. Ótima acidez, taninos finos, suculento, ponta de álcool, final de  boca fresco, e frutado. Vinho de grande estrutura potente, mas bem balanceado. - R$ 782 importado pela Decanter

.        Pircas de Liguai Cabernet Sauvignon 2013  - Varietal 100% Cabernet Franc  da região de Maipo- Vinho direto,  frutas negras, pimenta e tostado. Ótima acidez taninos muito finos, corpo médio, suculento com fina de boca elegante trazendo ponta de madeira bem integrada. R$ 167 disponível no Emporio Santa Luzia

       

       Wines of Chile : www.winesofchile.org